个人所得税被赡养人在一定情况下可以填爷爷奶奶。
我国《个人所得税专项附加扣除暂行办法》规定中可以赡养的名义扣除的情况有两种：
1、被赡养人是指纳税人年满60岁的父母。
2、或者是赡养子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。

法律依据

《个人所得税专项附加扣除暂行办法》第二十三条

本办法所称被赡养人是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。