冰糖葫芦现在已经成为了中国的传统美食，具体来讲应该算是北京的特色小吃。冰糖葫芦，酸甜可口，看上去就很有食欲。那么这等美食到底是谁发明的呢?下面情缘阅读小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!据说，冰糖葫芦原本是一种药膳。在南宋绍熙年间，宋光宗赵蛲悖最宠爱的黄贵妃患了一种怪病。每日茶饭不思，口舌生烟...
冰淇淋开始于哪个朝代？马可·波罗在《东方见闻录》中如何记载？
如今到了夏季，人们首先想到的消暑降温的食品就要属冰淇淋了，很多人都错误地以为冰淇淋是外国人的发明，殊不知，冰淇淋是中国古人的发明。下面情缘阅读小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!在史料中记载，周文王的孙子在朝中担任凌人这一官职，也就是一个专门负责保存贮藏冰块的官职。也就是说，早在3000多年前...
朝食：唐朝时期工作餐，按照品级的高低来制定标准
根据《唐六典》卷四记载，只要是长期参加朝会的官员，“朝食”是要按照品级的高低来制定标准的，例如四至五品官员的标准工作餐是七盘菜肴，酒一升半，羊肉 三分，两升细米，面二升三合，还有其他若干;六至九品官员的标准是五盘菜肴，面一升一合，白米二升，油三勺等。大家根据自己的品级聚在一起，由侍役举案 (托盘)分...
关于古代路边摊有什么故事？胡饼究竟有多美味？
公元8世纪70年代的一天早上四点左右，百姓还都在睡梦中，天空更是漆黑一片，没有一点要亮的痕迹，街道上还时不时的刮过一阵冷空气，让人禁不住打了寒 战。这个时候。国相刘晏已经在上朝的路上了。要说在中央当大官也不是易事，早上4点就要去上班了。只见这位宰相大人还睡眼迷蒙的时候，突然问道了一股香味 冲走了他的...
古代涮羊肉与忽必烈有什么关系？火锅最早出现在什么时候？
火锅在中国各地都很受欢迎，而且各有特色。不管在哪里，人们在吃火锅的时候，都会涮上几盘羊肉。那么，古代人也吃火锅、涮羊肉吗?下面情缘阅读小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!据记载，早在三国时期，就出现铜质的火锅了。南北朝时期，火锅就已经成为了北方御寒煮食的工具了。宋代，京城还出现了专门的火锅酒楼...
油条与秦桧之间有什么渊源？油条还有那些称呼？
豆浆配油条是很多的早餐搭配。油条，又被称为“油炸果”、“油炸烩”“油炸鬼”等，是中国人最爱吃的食物之一，但是很少人知道油条与卖国贼秦桧还有一段渊源。下面情缘阅读小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!话说在南宋高宗在位的时候，在秦桧的挑拨之下，岳飞父子被以“莫须有”的罪名杀害。百姓听闻这件事之后，...
古人是怎么清洁牙齿的？古人刷牙有哪些小妙招？
现在刷牙已经成为了现代人的生活习惯，但是古代人没有牙膏和牙刷，他们要怎么清洁牙齿呢?下面情缘阅读小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!在《红楼梦》中，小姐们吃饭完毕之后，丫鬟 们就会递上茶水，让主子们漱口。以茶漱口，是古代人很早就形成的清洁口腔的方法。事实上，古代人要清洁口腔和牙齿，首先做的就是...
古代官员食堂是怎样的？为何食堂“油水”如此之多？
因为干部食堂的资金，除了皇上的“天厨”之外，“百司官厨”以及各地方的食堂都有自己的“小金库”，因此这其中的油水也就可想而知了。下面情缘阅读小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!首先有些人会拿着“小金库”的钱去放放贷生利息，也就是所谓的“月权其赢，羞膳以充”。而实际上，一顿午餐根本就花不了多少钱，...
东坡肉的称谓是怎么来的？东坡肉与苏东坡是什么关系？
苏东坡不仅是一个大文豪、大画家、政治家，还是一位资深的美食家，一个超级大吃货，而且他不仅会吃，还会做，真是吃货的最高境界啊!这位吃货还用一句“自笑平生为口忙”来对自己进行总结，真可谓是精辟啊!要说苏东坡留下的招牌菜很多人都能张口就来，那就是大名鼎鼎的东坡肉了。下面情缘阅读小编就为大家带来详细的介绍，...
古代有快餐存在吗？古代的快餐是什么样的？
随着生活节奏加快，人们的饮食习惯也有所改变。满大街的快餐店，满足了人们的饮食需要。很多人都认为快餐是现代人的产物，其实不然，在中国的古代早就有了快餐。下面情缘阅读小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!早在唐朝的时候，市场上就有一种叫做“立办”的酒席，据记载：唐德宗临时召见吴凑，任命他为“京兆尹”...