天然蔬果是维生素的重要来源天然食物中含量丰富的维生素群是幼儿最健康的体力活力来源。所以,成长发育中的幼儿更应该多多摄取这类维生素群,那么哪些水果当中富含丰富的维生素?
可以补充维生素的水果
有时候,吃得多不如吃得巧,比如以下8种食物,适当吃,就可以有效补充准妈妈的身体所需:
1草莓
草莓富含维生素C、叶酸和纤维。
主要补充:叶酸
最佳食用方法:草莓饮(鲜草莓250克,洗净捣烂,用冷开水调和)。
专家提示: 在买草莓时,要选择熟透的、颜色鲜艳的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗,应该用淘米水来浸泡洗。草莓是容易腐败变质的水果,不宜久存。草莓属于寒凉之品,不宜多吃。
2西红柿
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素沉着。
主要补充:维生素
最佳食用方法:西红柿土豆汤
专家提示:西红柿最好选择那些个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,不吃未成熟的西红柿,因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妈妈在食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎宝宝的发育也有害。 不要空腹吃西红柿,因为其中大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起孕妈妈腹痛。
3胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素,可以转化为维生素A。那些维生素A缺乏、皮肤粗糙,眼干,患夜盲症、身体抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。
主要补充:蛋白质,维生素A原(胡萝卜素)和氨基酸
最佳食用方法:胡萝卜素是一种脂溶性难溶物质,消化吸收率极差,烹调时应与油脂共烹,如猪肉片炒胡萝卜和羊肉胡萝卜火锅汤等。
专家提示:不要加入醋,或者与酸味食物同时食用,否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。
4香蕉
香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物,对新生儿的血管神经发育有很大的帮助。
主要补充:叶酸
最佳食用方法:香蕉薯泥
专家提示:酸味食品可以刺激胃液的分泌,提高消化酶的作用力,促进胃肠蠕动,改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况。准妈妈多吃香蕉还有助于胎宝宝的骨骼、脑及全身器官的发育。
以上这些水果就是可以帮助人体补充维生素的,只要平时做到均衡膳食,就不用担心身体会缺少维生素了呦。如果你想要了解更多有关于儿童如何补维生素、宝宝补充维生素吃什么保健品的资讯,可以登录情缘阅读网,更多详情等着你!
责任编辑:陈淼琪