儿童患有低血糖通常是由于先天性原因较多,在小儿时期隐约可见症状,儿童患有低血糖会影响到孩子的健康成长,除了治疗之外还要给予相应的食物进补。那么儿童低血糖吃什么可以改善呢?下面和情缘阅读网了解下吧。
虾皮腐竹
做法:
1、腐竹250克,虾皮20克,蒜头一瓣,麻油、姜、精盐、味精各适量。
2、虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。
3、油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁),煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。
营养:
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
炸五香麻雀
做法:
1、麻雀10只,五香粉少许,黄酒、姜片、酱油、味精各适量。
2、麻雀去毛、去内脏洗净,加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。
3、菜油烧至六成热时爆入姜片,放入麻雀炸成金黄色。
营养:
麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,还含有维生素B1、B2,能补充人体的营养所需。
西湖牛肉羹
做法:
1、牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
2、牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。
3、清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。
营养:
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
太史鳝羹
做法:
1、鳝丝250克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,香菇5只,蒜头1瓣,黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。
2、将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝,鳝丝加酒,盐渍片刻。
3、油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。
4、煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内,爆15分钟,调味后着薄芡,放上葱丝,淋上麻油即成。
营养:
黄鳝可以补虚劳、强筋骨、祛风湿;医学认为黄鳝有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等保健作用。
下面给大家介绍下儿童低血糖怎么办?
挑食和偏食影响小儿从多种食物中摄取机体所需要的营养,对身体十分不利。要纠正这一不良的饮食习惯,应该从正面教育入手。
①家长不要把自己的偏嗜带给孩子,不要当着孩子说自己不喜欢吃什么,也不要强迫孩子吃当时不爱吃的饭菜。
②孩子喜欢吃的饭菜要适当地限制,防止过食损伤脾胃。
③经常变换饭菜花样,使孩子有新鲜感,提高他们的食欲。
为了孩子健康,我们应撑握些儿童疾病安全小知识,这样更有利于孩子的健康。
责任编辑:毛丽