好的环境、卫生能够吸引回头客，让酒店的生意好转，因此酒店管理人员对于环境、卫生的要求一定要严格，那么酒店管理人员应该怎么保证酒店的卫生环境安全呢？下面跟着小编来一起看看吧！

（一）室外公共区域应随时保持干净整洁。经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

（二）卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。

（三）室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应保持清洁、无异味。

（四）废弃物应每天清除一次，废弃物收集容器应及时清洗，必要时进行消毒。

（五）洗衣房的洁净区与污染区应分开，室内物品摆放整齐，设施设备日常保养及运行状态良好。

（六）定期进行病媒生物防治，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

（七）委托具有相应资质的卫生技术服务机构对室内空气、用品用具等定期进行检测。

（八）认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。

酒店在环境卫生上一定要监管严格一点，要保证环境干净整洁，不乱堆乱放，另外床单被罩等一客一换，卫生洁具要做好消毒，另外还要对一些设备进行定期的维护等等，要保证旅客的居住体验感。