很多人旅游的目的不仅寄情于景色,还在乎于旅游地的各色美食。尤其是旅游景点周边风味独特的大排档,更是对游客有一种无法抗拒的吸引力。外出旅游可以吃街边大排档吗?下面情缘阅读网小编就给大家详细解答一下。
街边大排档的食物颜色一般都非常鲜艳,而且味道也特别香。主要以腌制、熏制、烤制以及油炸食品为主。但是,问题也出现在这些食品中。尤其是在炎热的夏季,暴露在外的各种食物不但会受到各种细菌的侵扰,还会接受各种灰尘和汽车尾气的洗礼。
所以,在这里规劝广大游客,要尽量少吃大排档。旅游途中用餐时,要选择安全卫生的餐饮单位。首先应看是否持有餐饮服务许可证或有效的食品卫生许可证等合法营业的证件,要尽量选择卫生条件好、卫生设施全、卫生信誉高的餐馆就餐。选择证照齐全、食品加工条件、就餐条件及餐饮消毒条件好的地方用餐。
用餐时应该注意荤素搭配、营养合理,要注意分辨食品是否变质、是否有异物。不吃感观异常和未烧熟煮透的菜肴,不吃颜色鲜艳的腌制肉类,慎重选择熟卤菜和凉菜冷食,切勿食用违禁食品,少吃或不吃生食水产品,切忌暴饮暴食、过量饮酒,以免引起食物中毒以外的其他胃肠道症状或疾病。
温馨提醒:
旅游与美食从来都是一对形影不离的最佳拍档,但是,大家在吃路边摊或者大排档之前,最好多了解一些外出旅游就餐注意事项以及旅游饮食安全小知识,有备无患才能玩得开心、吃得放心。
责任编辑:何显抢