用料
鸡蛋 | 1个蛋皮切丝 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
黄椒 | 1个 |
紫甘蓝 | 3片 |
干豆腐 | 1张 |
香菜 | 1根 |
东北大拉皮 | 1包 |
调汁 | 蒜 末 盐 糖 鸡精 醋 生抽 辣椒油 芝麻酱,适量 |
好吃上档次年夜饭之七彩拉皮的做法
鸡蛋一个搅散,倒入油锅中,煎成蛋皮,放凉切丝。

所以食材蔬菜切丝装盘,里面没有蛋皮,忘记放了,后续有的。

调汁。按照调料搅拌均匀即可。

淋上料汁,撒上花生,香菜,不喜欢忽略,我家里没有炸的花生,所以没放。

鸡蛋 | 1个蛋皮切丝 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
黄椒 | 1个 |
紫甘蓝 | 3片 |
干豆腐 | 1张 |
香菜 | 1根 |
东北大拉皮 | 1包 |
调汁 | 蒜 末 盐 糖 鸡精 醋 生抽 辣椒油 芝麻酱,适量 |
鸡蛋一个搅散,倒入油锅中,煎成蛋皮,放凉切丝。
所以食材蔬菜切丝装盘,里面没有蛋皮,忘记放了,后续有的。
调汁。按照调料搅拌均匀即可。
淋上料汁,撒上花生,香菜,不喜欢忽略,我家里没有炸的花生,所以没放。