情缘阅读的开篇第一道菜献给面包蟹
copy超级物种的避风塘面包蟹！
这道颜值高、味道鲜美的面包蟹是展现你厨艺的杀手锏！
关键是很好上手的一道菜，无难点！

用料  

面包蟹	一只
面包糠	一碗
葱段	少许段
豆豉	少许勺
花椒	少许
生姜	两三片
老干妈	一勺
面粉	少许

避风塘炒面包蟹的做法  

给蠢萌蠢萌的面包蟹亮个相

大卸八块

面包蟹裹上面粉

下锅炸制金黄

要炸熟，出锅备用

葱姜、少许花椒爆香后加入豆豉，少许老干妈，再加入炸好的面包蟹翻炒

辅料炒匀后倒入面包糠翻炒，炒到面包糠看起来更加金黄就可以了，这个度自己把握

装盘

手机拍的有点反光，实物看起来更加诱人！