律师回答

可以签订。遗赠扶养协议应包括以下内容：遗赠人、被抚养人基本信息，与被遗赠人、抚养人的关系，并写明个人财产在去世后赠与侄子，写明财产情况，约定侄子的抚养义务，还包括遗赠财产所有权的转移，遗赠财产的保管、管理和维护责任，丧葬事务办理及费用承担，遗赠抚养协议的执行，协议的解除及违约责任以及双方的签名、年月日，

法律依据

《继承法》第十六条