律师回答

消费者购买商品或接受服务时，因商家不合格产品或劣质服务而造成人身伤害，轻则皮肉之苦，重则残疾终身以至死亡，消费者可以要求提供不合格产品或劣质服务的经营者予以赔偿。

法律依据

《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十条规定