熟悉的感觉，家乡的味道，好吃

朋友们，期待作品????

用料  

五花肉	一块
白菜	半颗
粉条	1把
酱油	两勺
盐	少量
葱姜蒜	适量
食用油	适量

地道东北猪肉白菜炖粉条的做法  

肉切片

白菜改刀

粉条提前泡水

葱姜蒜准备好

热锅凉油，葱姜爆香

放入五花肉，炒熟

放入白菜翻炒均匀

放入适量水，最好开水，放入粉条、
放入酱油（我用的味极鲜，可多放点）
盖锅盖，中小火焖15分钟，剩少量汤汁

放入盐调味（少放，因为之前放了酱油）放入蒜，翻炒均匀，多炒一小会，炒出蒜味，这步很关键

出锅装盘

小贴士

最后不要剩太多汤，差不多快干又没干，汤汁粘稠的样子，放蒜，炒出蒜味


多加点水，多炖一会，效果会更好