鲜虾嫩豆腐鸡蛋羹

2020年08月31日20:36:46
非常简单可口的小食,鲜嫩可口,太太太好吃啦,鸡蛋和嫩豆腐的口感一样嫩,duangduang duang~

用料  

鸡蛋2个
嫩豆腐1块
3只
适量
生抽2勺
蚝油1勺
香油适量

鲜虾嫩豆腐鸡蛋羹的做法  

两个鸡蛋打散

加两倍鸡蛋重量的水

嫩豆腐切块放入蛋液

先蒸20分钟

加去皮的虾再蒸5分钟

调汁,把生抽、蚝油、香油、水搅拌均匀

将酱汁倒入蒸好的羹上面

完成啦~超级鲜嫩可口~