说了要给糖糖妞做牛肉松 中间因为中秋节做月饼 巴拉巴拉 其实就是懒癌犯了 闲话少叙吧????
(七个半月左右的宝宝可以食用啦)
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别放柠檬 那味道……不信你试试
一定要炒干 不然不宜久存
不要问我 亲 我没有料理机能不能出绒 面包机我没有 据说那个能出?你试试
或者少去吃几顿大餐 出门右转买一个吧????
就酱????
对了 炖肉汤不要扔 给宝宝下一碗面条也是很好的
这就是我为什么让你们换一锅清水煮的原因
晚安????????
(七个半月左右的宝宝可以食用啦)
用料
牛肉(里脊、尾巴根肉……总之就是又嫩又没有筋头的部分) | 300g |
葱 | 三段 |
姜 | 两大片 |
宝宝清真辅食????零添加牛肉松(七个半月及以上)的做法
准备
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切小块
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放入清水煮一小会
开锅五至十分钟 倒掉血水
如果你比我还懒 就用勺子把沫子撇出去 不过会被鄙视
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换清水 加入葱姜
小火炖
我用电煮锅 定时一小时
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取出凉至不烫手
放入保鲜袋
用擀面杖擀
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擀到这个状态
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开始最煎熬的一个步骤
姐妹们 撕起来
撕累了怎么办?安利几个好办法:想想你们家娃哭了也不管的孩儿爸(笑~)
怎么样 有动力吗
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放入烧热的平底锅
小火翻炒
手不要停
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炒到这样的 脱水状态
放入料理机
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打出绒
我打得时间比较长一点 因为宝宝比较小
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完成
装盒
合影
咔嚓????
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小贴士
Tips:别放柠檬 那味道……不信你试试
一定要炒干 不然不宜久存
不要问我 亲 我没有料理机能不能出绒 面包机我没有 据说那个能出?你试试
或者少去吃几顿大餐 出门右转买一个吧????
就酱????
对了 炖肉汤不要扔 给宝宝下一碗面条也是很好的
这就是我为什么让你们换一锅清水煮的原因
晚安????????