南瓜鸡肉饭

2020年09月08日12:39:55

用料  

南瓜300克
大米2杯
鸡腿肉2个
鲜香菇8朵
洋葱半个
1小勺
鲜酱油1大勺
食用油少许

南瓜鸡肉饭的做法  

炒锅内放少许油,爆香洋葱碎

加入切小块的鸡腿肉翻炒至变色(不赶时间的话,鸡肉可以提前腌制一下,会更入味)

加入南瓜和香菇块稍微拌炒,关火

加盐、鲜酱油调味,拌匀

大米洗净加少许水放入电饭锅内(比煮米饭的水要少,因为南瓜和香菇会出水)

将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内,煮饭程序煮熟即可