无米紫菜卷“饭”(减脂期主食)

2020年09月08日12:27:49
减肥期间特别喜欢杂粮米紫菜包饭,但是杂粮米凉了就硬了,而且包着紫菜,也不好热,不方便带饭当做午餐~~我特别喜欢吃土豆,所以想到了用土豆代替杂粮米,凉了也可以吃(而且凉了增加了土豆里面的抗性淀粉,更加有利于减脂,开心ヽ(○^㉨^)ノ♪)~~土豆也可以换成红薯、紫薯……喜欢的小伙伴试一试吧~~减肥也不能把肚子饿坏啊~~

用料  

鸡蛋白(因为楼主胆囊炎,所以没吃蛋黄,大家喜欢鸡蛋的可以全蛋啊,颜色更加好看~~)2个
土豆1个(一个人吃就买小的)
无淀粉鸡肉肠(or其它你喜欢的肠)1—2根
黄瓜1╱4根
0脂肪辣椒酱1勺(我这一款里面有盐,口味不是特别特别重的就不用额外加盐了)
黑胡椒少许
紫菜1张(包几个用几张)

无米紫菜卷“饭”(减脂期主食)的做法  

先来个大合影吧~~

①土豆洗净去皮,上锅蒸熟后压成泥;加入适量胡椒搅拌均匀(可以增加风味哦)

②取一张紫菜,上面铺上土豆泥→刷上辣椒酱→鸡蛋→黄瓜→肠(不要加太多太多啊,要保证可以包起来哦);然后把它们全部卷起来~~

③用寿司帘(没有的孩纸可以用保鲜膜)包裹着紫菜卷多卷一下下,定型,更加好切哦~~

④切成自己喜欢的大小,美美摆个盘(or打个包),心情都变好啦有木有,嘻嘻(♡˙︶˙♡)