特别好吃的饼，连着做了三天，吃着都不过瘾。

用料  

高筋面粉	160克
低筋面粉	160克
鸡蛋两只	100克
牛奶	100克
安琪酵母	6克
盐	3克
白糖	15克或者随个人
黄油	60克

蜜豆华夫饼的做法  

将高筋，低筋面粉，牛奶，酵母，白糖，鸡蛋，盐全部倒在一起，开始和面。我是用面包机和面的，用手直接和也是一样的。

和好面后开始发酵，两倍大时拿出揉几下排气。

分成将近二十个分量一样的小面团。

把蜜豆放进去捏成团。

放入华夫饼机烤三分钟，打开颜色很漂亮。

一口气做了二十个。

很好吃????

一米七五上高中的儿子带着去学校分给舍友吃，好像还是做少了。