说实话,我自己也爱吃
口感可酥脆,可香软
又特别快手????????????
今早又做着吃了
那就更新一个食谱吧
这是这款卷饼的做法之一
其他还可以卷蔬菜,鸡肉等等????????
加一片奶酪
嗯,奶酪夹着蛋香,还有饼的麦香
足足值得细品!!!????????????
用料
卷饼皮 | 1张 |
鸡蛋 | 1个 |
肉松 | 若干 |
奶酪 | 1片 |
大人小孩都超爱的肉松鸡蛋卷饼的做法
这是做鸡蛋肉松卷饼需要的食材:
鸡蛋,肉松,总统奶酪片,麦西恩卷饼。
这款卷饼皮各大超市都有售,网上也能买到的,有原味,全麦味,好像还有个菠菜味。
大家根据自己喜欢选择,我觉得其实都没多大差异。????????????
平底锅无需加油,直接热锅,将从冰箱冷藏室拿出的卷饼皮两面热乎一下,软化一下即可。
继续中小火????或小火,在饼皮上打上一个鸡蛋。
用宜家的小刮刀给它均匀涂开来。
这把宜家的小刮刀真的是便宜又耐用,拿它用来翻面什么的也是妥妥的!建议可以备一个!????????????
这是涂开来的样子。
我是因为给大家拍照,所以打下去的蛋白有点凝结了,不然蛋液可以更均匀。
你们也可以直接把事先打散好的蛋液倒进去摊开来哈。????????????
在蛋液上铺一层肉松,小朋友喜欢肉松多多,我就铺了满满一层。????????
这一步是把奶酪片撕开来,铺在肉松上。
喜欢吃芝士的可以多加一片奶酪,毕竟“芝士就是力量!”????????
这个香味特别浓郁!
等表层都微微有些凝固,即可如图进行2次折叠卷起!
整个过程,都是可以用小火????来操作哈!????????????????????????????
(如果你怕中小火,自己控制不好的话)
这是卷好的样子,正面照。????????
这是卷好的样子,反面照。????????
这是今早小朋友的一人食!
巧克力圈圈麦片泡简爱酸奶,半个橙子????,1张卷饼(我给它切开来4小半了????????????????)。
基础营养也都够了,应付半天的学习或者日常能量消耗也是足够的了!
切开的样子,奶酪溢出,有没有很馋人???????????????
叠罗汉的样子,嗯,真的是酥香又美味了!大人小孩都会爱上!????????????
如果你不知道吃什么,或者也正需要一款快手早餐,那也不妨试试???
小贴士
1.这是一张卷饼所需食材份量哈,N人就是N份即可。另外卷饼皮自己会做就做,不会做或者懒得做就买,不需要纠结哈。????????
2.这只是这款卷饼皮的其中一个吃法哈,至于其他的,自己想放什么放什么,想要酥脆或者软糯口感都随自己来哈。我这边只是分享自己的一个做法哈!????????
3.能吃奶酪的,放奶酪,不能吃的也可以放点沙拉酱之类的,都是可以哒!????????
4.适合快手做早餐,跟牛奶,酸奶都很配!!试试吧!????????
应该算是超简单了吧
又营养又美味!