老板让我这几天在卖场搞点好看好吃又简单的美食出来展示展示。所以想到了它,披萨饼好看好吃简单易学易上手。
用料
高筋面粉 | 120克 |
酵母 | 2克 |
温水 | 60克 |
糖 | 3克 |
盐 | 2克 |
玉米油 | 10克 |
馅料: | |
玉米 | 1/3根 |
红辣椒 | 1/2个 |
青辣椒 | 1/2个 |
大蒜 | 1瓣 |
培根 | 1/2袋 |
火腿肠 | 1根 |
马苏里拉芝士碎 | 1/2袋 |
生姜 | 1片 |
洋葱 | 1/2个 |
番茄酱 | 2勺 |
葱花 | 1根 |
黑芝麻 | 2克 |
西红柿 | 1个 |
烤披萨饼的做法
配料洗净
配菜切片火腿肠切片
青椒红椒洋葱切片,西红柿切丁玉米成粒,洋葱切粒,火腿肠培根切片。
擀皮撒菜
饼,高筋面粉120克加酵母2克盐2克糖3克温水60克,油10克搅拌均匀用手揉搓成团。用保鲜膜包好放1小时会发酵两倍大。
馅料表上的食材搅拌好加2-3克盐,撒在饼上。
放入西门子烤箱180度上下模式烤15分钟。
烤好出炉
先拍照,再品尝美味。
拍照的只能品尝品尝,这是咱们多余的配菜加了馒头碎制作而成一大盘,超级过瘾。????????????