烤披萨饼

2020年10月06日01:23:47
老板让我这几天在卖场搞点好看好吃又简单的美食出来展示展示。所以想到了它,披萨饼好看好吃简单易学易上手。

用料  

高筋面粉120克
酵母2克
温水60克
3克
2克
玉米油10克
馅料:
玉米1/3根
红辣椒1/2个
青辣椒1/2个
大蒜1瓣
培根1/2袋
火腿肠1根
马苏里拉芝士碎1/2袋
生姜1片
洋葱1/2个
番茄酱2勺
葱花1根
黑芝麻2克
西红柿1个

烤披萨饼的做法  

配料洗净

配菜切片火腿肠切片

青椒红椒洋葱切片,西红柿切丁玉米成粒,洋葱切粒,火腿肠培根切片。

擀皮撒菜

饼,高筋面粉120克加酵母2克盐2克糖3克温水60克,油10克搅拌均匀用手揉搓成团。用保鲜膜包好放1小时会发酵两倍大。

馅料表上的食材搅拌好加2-3克盐,撒在饼上。

放入西门子烤箱180度上下模式烤15分钟。

烤好出炉

先拍照,再品尝美味。

拍照的只能品尝品尝,这是咱们多余的配菜加了馒头碎制作而成一大盘,超级过瘾。????????????