注意紫薯 南瓜…如果特别干，就需要多加些水或者牛奶

用料  

面粉（白色面团）	300克
牛奶（白色面团）	165克
糖（白色面团）	15-20克
酵母（白色面团）	3克
油（白色面团）	3克
红色：甜菜根泥或者红曲粉染色	45-50克（甜菜根泥）红曲粉直接揉进面团即可
橙色：胡萝卜泥	45-50克
黄色：南瓜牛奶泥（注意南瓜的水量）	45-50克（牛奶15克）
绿色：菠菜泥	45-50克
青色：蝶豆花水（注意泡的时间短一点）	45-50克
蓝色：蝶豆花水（泡的时间久一点 ）	45-50克
紫色：紫薯牛奶泥（注意紫薯比较干）	45克+牛奶20克
面粉（七彩）	100克
酵母（七彩）	1克
糖（七彩）	5-8克
油（七彩）	1克

彩虹????馒头 超级绚丽的做法  

首先准备好材料，南瓜 紫薯 胡萝卜蒸熟（胡萝卜没有入镜，因为胡萝卜不容易熟）。

菠菜注意焯水后打成泥

蝶豆花泡水，青色的是泡的时间短一点，蓝色的我泡了一晚上

白色面团：300克面粉，165克牛奶，3克酵母，3克油，揉10分钟左右

揉面视频放之前的吧…
手腕发力，搓洗衣服那样揉面，左右交叉揉面

彩色面团：100克面粉，45-50克果蔬泥，1克酵母，1克油，揉5分钟左右

红色我是白色面团直接揉进红曲粉
嫌弃麻烦的，可以淘宝买果蔬粉揉面

揉好后，盖保鲜膜（如果你那里温度特别高，记得操作一个面团时，其余面团放冰箱）

取所有彩色面团擀开，擀差不多这个厚度，用模具或者一个盖子压出圆形，差不多5-6厘米

按照彩虹颜色排列
红橙红绿青蓝紫

白色面团取50-55克一个面团擀开擀薄，把彩色面团包裹起来，就像包包子那样就好

锅里倒热水，蒸锅发酵40分钟左右
或者烤箱发酵

如果你那里温度很高，室温发酵即可

发酵完成后，锅里烧开水，中火蒸10-12分钟左右即可

切面太美啦????

剩余的我做成了小刀切