海带大豆骨头汤

2021年04月22日12:44:00
[导读]:海带大豆骨头汤是用海带、大豆、骨头做成的美味汤。他们的营养非常丰富。这三种食材做成的汤,香甜可口,营养丰富。三者合在一起不仅口感优越

  海带大豆骨头汤是用海带、大豆、骨头做成的美味汤。他们的营养非常丰富。这三种食材做成的汤,香甜可口,营养丰富。三者合在一起不仅口感优越,而且营养上也是人体可以食用的。在这个炎热的季节,来一碗海带大豆骨头汤可以清火祛燥,使水利尿美容,简直就是夏天。

  用料

  主料:大棒骨450克 海带1片 黄豆100克 草菇干20克

  辅料:生姜1块 食盐1小勺 枸杞子1小把

  海带大豆骨头汤实践教程:

  1.材料准备好了。

  2.将骨头放入冷水锅中,加入姜片和料酒,加热不盖,将血液焯一下,取出备用。

  3.提前用清水浸泡大豆30分钟以上。

  4.同时,将海带结浸泡一段时间,清洗结内的沉淀物。

  5.一次性往汤锅里倒入足够的水,加入姜片。

  6.加猪骨。

  7.将浸泡过的大豆放入汤锅。

  8.放入海带结。

  9.大火烧开,小火煨100分钟。饮用前用盐调味。

  10.服务成品。

  成品图:

  海带大豆骨头汤的美味小贴士;

  1.汤里放一把黄豆,有提神补气的作用。大豆含有大量蛋白质,其中还富含谷氨酸,是鲜味的来源;

  2.海带可以预防甲状腺肿、白血病和骨痛,止血,降血压,降血脂,抗癌。

  海带大豆骨头汤介绍到此结束。喜欢的朋友可以试着做这样美味、营养、健康的汤。和家人一起补身体很好。