爆香红烧牛肉焖土豆

2021年05月14日12:44:16
[导读]:哎呀,爆香红烧牛肉焖土豆来咯!!经典家常菜,美味超简单,跟着我这样煮,一锅都不够吃,一、用料,主料:牛肉(500克) 土豆(200克),辅料:花生油(20毫升) 蚝油(20毫升)

  哎呀,爆香红烧牛肉焖土豆来咯!!经典家常菜,美味超简单,跟着我这样煮,一锅都不够吃

  一、用料

  主料:牛肉(500克) 土豆(200克)

  辅料:花生油(20毫升) 蚝油(20毫升) 生抽(20毫升) 盐(20克) 冰糖(15颗) 蒜泥(5克)

  二、制作步骤

  1.准备食材

  2.牛肉去血水

  3.热锅冷油下蒜泥

  4.倒下牛肉爆炒

  5.倒入料酒

  6.倒入生抽

  7.加入蚝油

  8.加入盐和冰糖

  9.再加入水,盖上盖煮40分钟

  10.再加入土豆煮20分钟即可

  11.装盘开吃

  三、爆香红烧牛肉焖土豆成品图

爆香红烧牛肉焖土豆,这样煮❗️一锅都不够成品图

爆香红烧牛肉焖土豆,这样煮❗️一锅都不够成品图

爆香红烧牛肉焖土豆,这样煮❗️一锅都不够成品图

爆香红烧牛肉焖土豆,这样煮❗️一锅都不够成品图

  四、烹饪技巧

  酱汁泡饭一流