用料  

好吃的糯米饭的做法  

虾米????瑶柱浸泡30分钟捞起切姜丝，冬菇泡开切粒，猪肉剁碎用盐，糖，鸡粉，蚝油，酱油，花生油，生粉腌制，准备葱花

糯米饭提前煲好，水不要太多，煲好淋一圈酱油

搅拌均匀备用

锅热放多一点花生油，倒入虾米爆香

放入肉碎

打散爆香

放入冬菇

爆香

放盐，糖，鸡粉，酱油，蚝油，老抽，淋一圈水盖盖子焖干水分

最后淋上勾芡（水+酱油+生粉）

铲起备用

锅内留一些肉，+糯米，放葱花

搅拌均匀即可开动，孩子们应该很爱吃哦！