葱花曲奇饼干

2020年08月27日11:55:13
我和都儿子不太爱吃甜食,所以想着做点咸饼干,
这款葱花曲奇饼干,简单又好吃,晚上10点多出锅,
儿子女儿抱着盘子不放,说好吃,妈妈好开心啊

用料  

黄油65克
糖粉40克
45克
清水45克
3.5克
小葱葱花40克
低粉175克

葱花曲奇饼干的做法  

黄油室温软化后打散,加入糖粉和盐

打至体积膨大,发白,加入油,打至乳化,再加入水,继续打至乳膏状

小葱只取绿色葱段,切碎哦,加入葱花,搅拌均匀

加入低粉

用刮刀搅拌均匀无颗粒

曲奇糊就做好了,放入裱花袋中

挤花❀

烤箱预热180°,25分钟即可,根据自家烤箱脾性自行调节温度和时间。

我用双倍料,所以一次烤2盘,中途可以烤盘换位,
或者烤好的先拿出来晾着

还不错哦,味道棒棒的

香喷喷

裱花可以随意,按自己喜好

小贴士