夏天炎热的天气让人不想吃饭,那就多喝汤吧!夏天就是要来一份这样开胃爽口的汤呀!吃腻了冬瓜汤,来试试蛏汤吧!绝对一看就会!
用料
海蛏 | 300克 |
西红柿???? | 2个 |
丝瓜 | 1根 |
香菜 | 1~2根 |
淀粉 | 2勺(陶瓷勺) |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
超级简单的开胃爽口蛏汤的做法
将海蛏剥壳后洗净控水备用
加2勺淀粉,将海蛏拌匀
西红柿去皮切滚刀
丝瓜去皮切滚刀
香菜切碎
依个人需要往锅内加水,可加入一点点油和盐,开火将水烧开
水开后将西红柿和丝瓜倒入锅中
水再次烧水加入海蛏
水开后关火,依个人口味添加调味料,划重点:加入一点醋(陈醋白醋都可以),最后加入香菜即可出锅啦!