XX学生食品安全倡议书

尊敬的家长您好：

健康是人全面发展的基础，关系着千家万户的幸福。少年强则国强，为了国家昌盛、繁荣，我们首先应让孩子有一个健康的体魄，中小学阶段正是生长发育的关键时期，安全健康的饮食是保证健康成长的基础。

为了孩子吃的安全、吃的健康，北京市疾病预防控制中心在全市号召开展“中小学校健康食堂建设”，从学校层面创造安全饮食环境。在家庭层面则希望您能积极参与，共同为孩子创造安全饮食环境。基于此，北京市疾病预防控制中心向全市学生家长发出倡议：

⑴ 帮助孩子建立保持清洁和个人卫生的饮食习惯：

·在接触食物之前要洗手，便前便后要洗手

·不吃街头食品、饮料

·不喝生水

·不吃没有厂名、厂址、保质期的定型包装食品

·不吃超过保质期限的食品

⑵ 自身保持清洁和个人卫生：

·在接触食物之前要洗手，在制作食物过程中要勤洗手

·上过厕所以后要洗手

·清洗和消毒用于制作食物的器皿表面和器具

·保护厨房区和食物不受昆虫、害虫和其他动物的干扰

⑶ 生熟分开：

·将生肉、禽类和海产品与其它食物分开

·用另外的装置和器具(如：刀和案板)处理生鲜食物

·用盛器贮存食物以避免生熟接触

⑷ 加热完全：

·把食物加热完全，特别是肉、禽类、蛋类和海产品

·制作汤汁和炖煮的食物一定加热至沸腾，并确保它们的温度达到70°c 。 对肉和禽类食物、保证汤汁清亮，不呈现粉红色。最好使用温度计。

·熟食食用前要重新彻底加热

⑸ 使食物保持在安全的温度下：

·不要将熟食在室温下放置超过2个小时

·食用后，立即将熟食和易腐烂的食物冷藏(最好在5°c以下)

·在吃之前保持熟食滚烫(超过60°c)

·即使是在冰箱里，也不要贮存食物过久

·不要将冷冻的食物在室温下放置

⑹ 使用安全饮用水和生鲜材料：

·使用安全饮水，或将其处理至安全

·选择新鲜和完整的食物

·选用安全加工过的食物，诸如巴氏消毒奶

·生吃水果和蔬菜要用清水洗净

让我们共同努力将食品安全知识、行为融入到孩子们点点滴滴的生活中!

校园食品安全倡议书

亲爱的同学们：

面对香喷喷的烧烤、油炸食品，面对小摊上花花绿绿糖果、辣片…….你是不是经常驻足观望，垂涎三尺?你是不是经常掏出口袋里的钱买一些解馋呢?在校门口，经常有些同学津津有味地吃着油炸食品;校园里有些同学吃方便面、面包随手丢的垃圾屡见不鲜，学校外面纸屑“遍地开花”，零食包装袋随风飘扬，严重影响了校园周围环境。

同学们，你们知道吗?当你享受这些美味的同时，不仅破坏环境卫生，而且也给你的身体带来危害：常吃冷冻甜点可导致肥胖，对肠胃有影响;常吃油炸食品、方便面可在人体内形成致癌物质;常吃饼干、喝饮料可损害肝脏，导致血压升高，使肾脏负担过重;常吃膨化食品会严重危害智力发育和神经系统的健康……因此，校团委、学生会特向全体同学发出倡议：

一、增强食品安全保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无qs标志的“四无”食品和过期变质食品。不到校门口无证流动摊位购买食品。

二、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识，防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。不购买无卫生许可的餐饮品，防止食物中毒和肠道传染病的发生。

三、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾，保持良好的校园卫生环境。饭前饭后勤洗手，不喝生水。

四、养成健康的生活习惯。积极参加弘毅职业能力训练，加强体育锻炼，保证充足的休息，不暴饮暴食。

五、养成勤俭节约的好习惯。学会合理使用零花钱，拒绝铺张浪费，尽量少吃零食，给父母减轻一点负担，给自己增加一份责任。

同学们：我们正处在生长发育的黄金阶段，为了自己的健康，为了能更好地学习，让我们一起行动起来，远离垃圾食品，这样我们的校园更加清洁美丽，我们的身体也将更加健康强壮!