叶酸是胎儿快速生长发育不可缺少的物质,参与体内许多重要物质和蛋白质等的合成。但是,人体不能合成叶酸,又不能大量在体内储存,每天必须从外界获得才能满足机体功能的需要。那么同时服用药物和食补,叶酸会过量吗?下面情缘阅读网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
一般认为叶酸属于水溶性维生素,多余部分很容易随尿液排出,不会累积,也不会产生毒性。但不少证据证明,只有天然食物中的叶酸不存在摄入过量而中毒的问题。而长期摄入大剂量合成叶酸,可能产生以下毒副作用:
①干扰抗惊厥药物的作用,诱发病人惊厥发作。
②干扰锌的吸收。长期口服大剂量叶酸可能影响锌的吸收,从而导致锌缺乏,使胎儿发育迟缓,低出生体重发生风险增加。
③掩盖维生素B12缺乏的早期表现,可延误对神经系统损害的诊断和治疗。
正因为如此,营养学上对食物强化和补充剂中的合成叶酸提出了可耐受最高摄入量,普通成年人及孕妇均不建议每天摄入高于1000μg的合成叶酸。但对天然食物来源的叶酸量则不设上限。
如何知道自己购买的是天然还是合成叶酸呢?
我们在购买叶酸补充剂时,需注意到您购买的叶酸为天然来源还是合成来源。
在叶酸补充剂标签上,不少都会印有英文名字,如果英文名字为“folate”则默认为天然叶酸,如果英文名字为“folic acid”则默认为合成叶酸。如果中文名字没有明确标明是天然叶酸的即可推测应为合成叶酸,因为天然叶酸价格较高,如果厂家给出的是天然叶酸,一定会大力推荐的。
因此,食物补叶酸是没有什么问题的,但同时大量的药补,则对身体无益。
最后,跟大家提醒一句:虽然合成叶酸大剂量时有潜在毒性,但大家也不必过分。我们购买的叶酸补充剂剂量多为400μg~1000μg之间。即时是孕妇,只要没有长期大量自己随意添加分量,则不会有安全问题。如需了解孕妇如何补充叶酸更好等相关常识,请继续关注本网站。
责任编辑:王小丽