每年的“五一”小长假或者“十一”假期的时候，都是旅游的高峰期。这两个假期正处于天气比较热的时候，也是季节性食品安全风险集中、事故易发的时段。情缘阅读网小编在这里提醒大家外出旅游就餐不要食用来源不明食品，不然很容易给身体造成一定危害。

很多人在旅游期间用餐都比较随意，这是有一定原因的。因为，在外旅游时间非常紧迫，为了能够多看一些景色很多游客吃饭的时候会特别随便。对于食物丰富、味道可以而价格又便宜的路边摊和大排档特别青睐。但是，很多食物中毒事件也都起源于此。

绝大多数路边摊和大排档的食物都属于“三无”产品，最关键的是还可能没有任何经营许可，服务人员也没有健康证。食物在制作的过程中，大多数都存在卫生不合格、烹饪不过关等特点。尤其是食材如果不新鲜或者腐败变质，那么吃了这些食物之后就很容易对身体造成严重伤害。

温馨提醒：

大家在节假日旅游期间，要想吃得既健康又安全就一定要多了解一些旅游饮食安全小知识以及外出旅游就餐注意事项。

责任编辑:何显抢