蓝莓山药(超简单 自制蓝莓酱)

2020年08月30日09:28:22
家有大宝一枚 难免有肠胃不通畅的小烦恼,做一份既可口又健康的小点心来尝尝吧!

用料  

蓝莓400克
柠檬一个
白糖300克
铁棍山药1根
牛奶半盒

蓝莓山药(超简单 自制蓝莓酱)的做法  

蓝莓洗净控干水分,加白糖静置40分钟

山药切块 蒸熟

如果比较干可以加适量牛奶

加入牛奶 (或奶粉 或水 都可以)咚咚咚~捣成泥状~

这个状态就可以????

蓝莓倒入不锈钢 或者不粘锅内 大火,冒泡咕嘟时转小火慢熬

熬制粘稠状即可(我大概用了17分钟)需要偶尔搅拌搅拌

蓝莓酱做多了 可以冰箱冷藏 留着涂???? 也可以冷冻 保存的时间能长一些

山药摆盘 蓝莓酱点缀 ~叮咚!

小贴士