❤️昨天get隔壁特浓豆乳布丁????的谱子，余下的一颗蛋黄，造就的这个酱酱～
✅用来抹土司，做夹馅，空口吃都超好吃的！
✅用来抹土司，做夹馅，空口吃都超好吃的！
用料
| 豆浆 | 150克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 蛋黄 | 1颗 |
| 低粉 | 10克 |
| 白糖 | 10克 |
| 盐 | 一小小撮 |
豆浆的第n种吃法｜特浓豆乳酱的做法
豆浆150g+淡奶油50g，一起倒入量杯，备用。
1颗蛋黄+10g白糖+1小丢丢盐，搅拌至糖融化。
再加入10g低筋面粉，搅拌至无干粉，稠稠的状态就对了！
加热豆浆+淡奶油混合物，小火至锅边微微冒气泡！关火，倒入蛋黄混合物，边加边快速搅拌！
再将蛋奶混合物倒入锅中，小火，刮刀轻轻画圆！感觉酱的质地，就可以关火了！
趁热过筛～
过筛后的豆乳酱酱，无比细腻，丝滑～
