用这么营养的豆浆做出来的的吐司应该更美味更健康吧！

用料  

高筋面粉	250克
鸡蛋	1个（53克）
豆浆	110克
糖	20克
盐	2克
酵母	3克（10克水化开酵母）
黄油	20克
奶粉	10克

红枣豆浆吐司的做法  

豆浆是用料理机打的，里面有黄豆黑豆花生和红枣

后酵母后油法揉出手套膜，一发。揉好的面团是这样的。黑色小点点是红枣和黑豆打碎之后的颗粒。

一发完成后，排气分成3等份，盖保鲜膜松弛30分钟。这是松弛好的样子。

松弛好的面团擀卷整形放入吐司盒，二发至8-9分满。烤箱预热180度，中下层40分钟，上色满意及时加盖锡纸。

出炉，温柔的吐司。

切面还可以。

小贴士

1. 面团有一点点粘手，液体量可以预留5-10克。