㊙️制柠檬口水鸡(不好吃来打我)

2020年09月02日09:50:18
减肥路上的福利来了!看了就可以流口水鸭!哈哈哈哈,百吃不厌!鸡胸肉,鸡腿肉不知道怎么做好吃?一定要试试这个!瞬间爱上(⑉°з°)-♡

用料  

鸡腿1只
料酒2勺
3-5片
口水鸡料汁(下文图中附万能料汁请仔细阅读菜谱再动手。)

㊙️制柠檬口水鸡(不好吃来打我)的做法  

鸡腿放入锅中,加入料酒,姜片去腥必备。将鸡腿煮熟后再捞出。

煮熟撕碎,方便拌均匀。

这是一个拌鞋垫都好吃的万能料汁,记住准没错。(可根据喜好,按需调整)

❌老抽量需要控制好,多了成品颜色不好看而且很咸。
✅这里画重点:油是烧开的热油!热油与干料的碰撞,激发出完美的香味!
㊙️有条件的可以放点麻油麻椒之类的!酥酥麻麻就更完美了!

将鸡肉与料汁拌均匀就可以啦!

有条件的可以放点香菜!

✅最后再挤点柠檬汁在里面,挤过汁的柠檬切片可以摆盘装饰,也可以直接拌在里面,柠檬的清香既可去腥,又能增加口感度,太好吃了叭。
我自己轻松搞定一只腿????(胖不胖的那种事情吃完再说哈哈哈)

小贴士

油是热乎乎的熟油!
鸡腿煮熟!