自己在家就能做的就酒小菜,鲜辣美味,诱惑满满!
用料
花蛤 | 500克 |
小红椒 | 40克 |
杭椒 | 40克 |
糖 | 15克 |
生抽 | 10毫升 |
蚝油 | 10毫升 |
料酒 | 10毫升 |
辣椒油 | 10毫升 |
八角 | 2克 |
花椒 | 2克 |
麻辣诱惑小花蛤 | 诱惑满满的下酒小菜哦~的做法
食材准备
辣椒切碎,杭椒切碎
方太燃气灶开大火7档,锅中放水烧开,放入料酒,蛤蜊煮熟取出备用
开中火5档,锅中放油,放入八角、花椒
将杭椒、红辣椒,加入锅中
开中火5档,放入料酒、花蛤、生抽、糖、辣椒油
最后加入蚝油翻炒5分钟即可取出食用
尽情品尝吧