低脂仙豆糕

2020年09月05日00:13:27
最近馋仙豆糕啦~

用料  

白山药100克
面粉80克
紫薯130克
鸡蛋1个
牛奶一点

低脂仙豆糕的做法  

山药和紫薯蒸熟

一个鸡蛋搅散

蒸熟的山药压成泥,倒入打散的鸡蛋液

再放入80g面粉,如果面团太湿就适量再放一些面粉

最后揉成一个光滑的面团

紫薯压成泥,放一点牛奶拌匀

把紫薯揉成等量大小的团

面团也揉成等量的大小

把面团压扁,放进紫薯球包起来

最后用手整成方形

放入不粘锅中,六面都要煎一下

无油无糖的仙豆糕更健康哦~

小贴士