豆芽胡萝卜煎饼（10个月辅食）_家常菜菜谱

2020年09月05日16:38:29

学校门口的豆芽煎饼是整个学生时期都无法抛弃的执念，毕业后也喜欢自己做，现在妈妈也要给你们做。

用料

所有材料，根据宝宝的咀嚼能力，将豆芽和胡萝卜处理成适合的大小，可以小宝宝可以用拉拉神器拉碎一些，大宝宝直接用剪刀把豆芽剪成小段，胡萝卜擦丝，小葱切碎备用。

将胡萝卜和豆芽用一点点油炒熟，可以加水多煮一会更软烂。

鸡蛋，面粉，小葱搅拌均匀

加入两次半个蛋壳的水量搅拌均匀成流动性很好的顺滑的蛋液

将炒好的胡萝卜豆芽摊平整（*小技巧：可以加点水，晃一晃锅，就均匀散开了）

用勺子舀入蛋液，晃匀

两分钟定型后翻面再煎一分钟即可

煎饼的同时煮上蔬菜，切个水果，配上牛奶，快手早餐就完成了

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