即食海参很软，把海参的骨片都软化了，非常适合小宝宝和老年人食用

用料  

即食海参	1根
蒸鱼豉油	半汤匙
花生油	1汤匙

海参蛋羹的做法  

即食海参切碎，一个鸡蛋打散

鸡蛋加入1.5倍的温水，放海参末，一勺花生油，搅匀，盖上盖子，没有盖子用耐高温保鲜膜封好

凉水入蒸锅，蒸8分钟，出锅后浇上那半勺蒸鱼豉油，宝宝吃可以不放酱油和盐

小贴士