婴儿辅食小鱼饼消耗米粉版_家常菜菜谱

2020年09月05日16:48:55

你家有没有吃不完的米粉？

用料

先取一个鸡蛋黄。我的方式比较粗暴。所以弄的不完整哈哈哈

大月龄宝宝可以全蛋了，全蛋就少放点水

加入清水

搅拌均匀

取一块鱼肉。我用的龙利鱼。30g.

用刀剁成鱼泥

在搅拌好的蛋黄液里加入20g米粉

搅拌均匀后再加入刚才剁好的鱼泥

搅拌均匀后再加入玉米淀粉

均匀搅拌成这个熊色

每一步都要搅拌均匀，防止结块

搅拌好的粘稠度就是这样的。其实大家不用特意按克数。因为你的米粉吸水度和我的肯定不一样。

搅拌好以后加入柠檬汁，去腥。这步忘了拍了

平底锅开小火

用铁砂掌后背。靠近锅。试一下温度。有点热了。就可以烙饼了

平底锅不刷油下一勺面糊。它会自然摊开的

因为有鸡蛋。会有小泡泡。再等一会儿。就可以翻面了。

记住，全程最小火

烙至两面都是南瓜色。就可以出锅啦

非常柔软。并且有鱼的鲜味儿

非常柔软

我用的这个米粉。我儿子不爱吃。每次都杀猪一样

这个大小正适合小宝宝。

如果会嚼东西的宝宝，哪怕没有牙，也是可以吃的

我儿砸的午餐

我们喜欢手抓版呵呵呵