用料
番茄 | 2个 |
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 2个 |
西兰花 | 半朵 |
香菇 | 4朵 |
火腿肠 | 1根 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
汤鲜味美,好吃到哭的番茄西兰花豆腐汤~的做法
1️⃣番茄切小块,火腿切片,豆腐切小,西兰花切小朵,香菇切片,葱切段、大蒜切末
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2️⃣起锅热油,倒入打散的鸡蛋液,煎炒熟盛出备用
3️⃣锅中留油加热,爆香葱蒜,加番茄翻炒至变软出汁,再加入火腿香菇翻炒香
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4️⃣接着倒入适量清水,加豆腐煮沸,再放入西兰花和鸡蛋煮熟,最后加适量的盐和鸡精调味即可
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成品
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番茄 | 2个 |
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 2个 |
西兰花 | 半朵 |
香菇 | 4朵 |
火腿肠 | 1根 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
1️⃣番茄切小块,火腿切片,豆腐切小,西兰花切小朵,香菇切片,葱切段、大蒜切末
2️⃣起锅热油,倒入打散的鸡蛋液,煎炒熟盛出备用
3️⃣锅中留油加热,爆香葱蒜,加番茄翻炒至变软出汁,再加入火腿香菇翻炒香
4️⃣接着倒入适量清水,加豆腐煮沸,再放入西兰花和鸡蛋煮熟,最后加适量的盐和鸡精调味即可
成品