喝汤可是特别有讲究,这样的鲜汤好喝营养还特别易操作,给我来一锅
用料
嫩豆腐 | 1块 |
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
海鲜菇 | 300克 |
金针菇 | 1把 |
食盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
生粉 | 2勺 |
鲜菇豆腐汤的做法
鸡蛋打散放在锅中炒
西红柿在锅里炒放入盐巴,生抽,蚝油,做好后加入适量的水开始煮
水煮开后依次放入海鲜菇,金针菇,嫩豆腐,炒熟的鸡蛋,放入适量盐,生粉加水搅拌后加入锅中,会形成透明的粘稠的汤汁,加入葱花香菜出锅即可。