菌菇鸡蛋汤超鲜

2020年09月05日17:22:31
一个不加班就烧菜的95后✌️
今天来一道不加鸡精也鲜到无法自拔的菌菇汤????

用料  

鸡蛋3个
海鲜菇200克
火腿肠2根
豌豆1把
盐、白勺糖适量
小葱3根

菌菇鸡蛋汤超鲜的做法  

准备食材????

起锅烧油煎蛋皮

自己吃操作比较简单粗暴,直接在锅里把鸡蛋里捣成块状????????

倒入海鲜菇翻炒1分钟✅

再倒入豌豆继续翻炒30秒左右✅

加入1汤碗水,盖上锅盖大火煮开

煮开大约1分钟后

倒入准备好的火腿肠,同时加入适量的盐和白砂糖,继续大会翻滚5分钟,然后小火翻滚5分钟????

然后就完成啦,真的超简单,还很好吃呢????

小贴士

????1、火腿肠可以换成其他食材哦,比如方肉、红肠等
????2、不可以吃甜的小伙伴可以不放白砂糖,加入其他自己喜欢的调料