用料
猪肝 | 200克 |
枸杞叶 | 若干 |
枸杞子 | 适量 |
淀粉 | 2勺 |
姜 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
植物油 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
枸杞猪肝汤的做法
新鲜猪肝洗净,放在水中泡半个小时后,切薄片,撒入生粉,料酒,生抽腌5分钟
枸杞叶洗干净,烧水,放入食用油,枸杞子,煮至水开,放入枸杞叶煮至水再次沸腾,放入腌好的猪肝,煮一分钟,撒少许盐调味
出锅了
猪肝 | 200克 |
枸杞叶 | 若干 |
枸杞子 | 适量 |
淀粉 | 2勺 |
姜 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
植物油 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
新鲜猪肝洗净,放在水中泡半个小时后,切薄片,撒入生粉,料酒,生抽腌5分钟
枸杞叶洗干净,烧水,放入食用油,枸杞子,煮至水开,放入枸杞叶煮至水再次沸腾,放入腌好的猪肝,煮一分钟,撒少许盐调味
出锅了