今天周五啦，欢迎孩子回家，必备靓汤
清润健脾利水
煲汤要求并不高，清水适量，视乎个人喜欢汤浓还是淡，人多还是人少，我们是四个人的量，大约9碗水煲好了约每人2碗多吧，仅供参考????????自行调整

用料  

猪大骨	1根
鲜淮山	小的1根或大的半根
薏米	30克
芡实	20克
香菇	6朵
玉竹	20克
红枣	5颗（可不放）
蜜枣	2粒
陈皮	1角

广东靓汤/周末靓汤/清润健脾利水/鲜淮山猪骨汤的做法  

猪大骨一根，过冷放入煲里，加入适量清水

除鲜淮山，其他药材洗干净一起加入锅里，大火烧开转小火煲汤

鲜淮山薯，????????注意带上一次性手套或套个保鲜袋再去皮，它的粘液会使人手痒，去皮后粘液冲洗干净，切断

煲骨头的时候准备，去皮的淮山薯

骨头和药材先煲1小时，再加入去皮的淮山薯再煲半小时多

煲好了，猪大骨煲出来的汤比较油，去掉汤面的浮油就好，加盐调味

我又是不吃饭的节奏????????