最近家主突然又说要减肥,偶尔开始不吃晚饭,担心家主饿坏身体,便做了这个简单的餐








用料
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 1个 |
豆腐菜 | 一小盘 |
生姜 | 3片 |
葱 | 1根 |
淀粉 | 1勺 |
西兰花 | 几小朵 |
午餐肉 | 一小块 |
酱油 | 2勺 |
懒人早餐晚餐汤羹的做法
准备好番茄午餐肉蛋生姜,富裕家庭的小伙伴也可以增加其他辅料鸡鸭鱼肉之类的,这里用午餐肉感觉可以调味,生姜可以去醒,自己家吃怎么高兴怎么弄

将绿色素材洗净焯水备用

倒油加入鸡蛋炒成蛋花

倒入开始准备好的配料炒香

加水煮一会儿,煮得入味,这里加了点淀粉,是想让汤汁浓稠点,喜欢清汤也可以不用加

炒好的蔬菜淋上加了生姜的酱油,喜欢清淡原味的也可以不加

出锅的样儿

这样也能应付一顿了
