自己在家里做简单又快手的奶黄馅，可以做面包、奶黄包、月饼馅等。
用料
| 纯牛奶 | 150克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 低筋面粉 | 15克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 全脂奶粉 | 20克 |
| 玉米油 | 20克 |
奶黄馅的做法
将纯牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、全脂奶粉一起放入盆中。
用打蛋器搅拌至无颗粒状态。
过筛入不粘锅中。
用中小火不停翻拌。
炒至抱团不粘锅不粘铲即可。
美味奶黄馅。
