喜茶芋泥波波鲜奶，我最爱的饮品没有之一。不过，没有波波，芋泥鲜奶也是极美味的!

用料  

芋头	350g
鲜牛奶	150g
细砂糖	35g
淡奶油	50克
黄油	20克
紫薯或紫薯粉	适量
以上为芋泥	不够甜再加10g炼奶
冷藏鲜奶（维记或晨光供港一号）	200－250克

喜茶芋泥鲜奶的做法  

芋泥:将荔浦芋头切块蒸熟，取350g。有紫薯的也切一点，一起蒸熟。

将芋头紫薯、冷鲜牛奶，淡奶油，黄油，白砂糖放入不粘锅。没有紫薯的放一些紫薯粉调色。没有这两样的就算了。

用料理棒将芋头混合物打碎，然后放不粘锅中加热，不停搅拌，直到如视频中的状态。大约几分钟就粘稠，可以装入保鲜盒晾凉保存。最好放冰箱冷藏。

在杯中加入芋泥，杯壁上随便抹抹。

250ml冰牛奶微波炉加热1分半钟

在杯中倒入牛奶，开喝!我同你港，喜茶芋泥波波牛乳，最好的口感是冰芋泥，热牛奶!欲罢不能啊!

小贴士

1.关于用料:牛奶用冷藏保鲜，保质期只有几天的那种。芋头用荔浦芋头，口感是最好的!
2.关于分量:这个芋泥肯定是有多出来的，至少可以做五杯芋泥鲜奶（按400ml一杯计。