鲜芋仙(香芋芋圆红豆奶茶)

2020年09月15日22:57:39

用料  

红豆50克
牛奶1瓶(250ml)
芋圆100克
香芋100克
珍珠50克
白糖适量
红茶适量
适量

鲜芋仙(香芋芋圆红豆奶茶)的做法  

1.煮香芋红豆:把红豆和香芋放入高压锅煮,水淹过食材多一点,大火煮,等上气用中火再煮5分钟关火,带跌气后放适量的白糖搅拌均匀,等冷却后,再分别装入冰箱冷藏备用。

2.煮奶茶:在锅里放适量的红茶和2汤勺的白糖,大火炒成焦黄色,再放两碗水和一瓶牛奶煮开,等冷却放冰箱冷藏备用。

3.煮珍珠芋圆:在锅里放适量的水,等水开后放入珍珠和芋圆,再煮5分钟关火,捞出过冷水,再放到红糖水浸泡,放冰箱一会。

最后在碗里依次放准备好的香芋、红豆、芋圆珍珠、奶茶就完成啦!!

小贴士