用料
| 1-酸奶 | 230克 |
| 2-鸡蛋分开白与王 | 如大4个如小的5个 |
| 3-杏仁粉按自己口味 | 约3汤勺 |
| 4-低筋面粉 | 80克 |
| 5-玉米淀粉 | 23克 |
| 6-糖 | 35-40克 |
| 7-柠檬汁 | 几滴 |
酸奶杏仁蛋糕的做法
首先将所有粉类4-5过筛＋3混合
将酸奶＋蛋黄混合
将以上两步再混合！备用
将蛋白＋柠檬汁＋糖＋几粒盐
打发至湿性发泡
将以上两个物体混合翻拌入模
预热烤箱，水浴法
120度50分钟再130度30分钟
出炉放凉，入冷藏起码4小时再食用
自己放喜欢的装饰！
水果，奶油按自己喜好
斋食也是美美哒！
在吃前再撒上杏仁粉????????????
不要太爱我啊！????????????
