昨天买了黑凉粉和白凉粉，上一个菜谱就是烧仙草，我想着这一个菜谱那就做冻撞奶吧。而且好像冻撞奶也最近很红。

用料  

水	≈500克
白凉粉	≈50克
牛奶	适量
水蜜桃	1个
乌龙茶包	1个
细砂糖	适量
柠檬汁	少许

【蜜桃乌龙冻撞奶】的做法  

把桃子皮肉分离，桃子皮放入锅中加入水和细砂糖，开中火至煮沸，加入少许柠檬汁。

煮沸后关火，放入乌龙茶包，
盖上锅盖闷15分钟。

把桃子皮和乌龙茶包扔掉，
汁水倒入碗中。

把桃子果肉用打蛋器捣烂，
用滤网滤出汁，然后混合。

左边 蜜桃乌龙          右边 浓缩桃子汁

也可以加入适量桃肉。

倒回锅里加入白凉粉，搅拌均匀，
沸腾之后即可关火。

倒入一个容器里面刮去泡沫，
先在室温把温度降下来了一点，
再盖上保鲜膜去冰箱冷藏至凝固。

往杯子里加入蜜桃乌龙冻，再加入牛奶。

完成啦。

小贴士

1，甜度可以自己来控制。
2，如果你很懒的话，可以直接去超市买饮料，然后再加白凉粉就行了。
3，有更多建议可以到评论区回复。
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