入口即化的布丁，准备只需20分钟左右，进入烤箱30分钟。该菜谱大约是11个葡挞的量，可根据自己需要按比例增删材料
用料
| 白砂糖 | 25克（老人家的口味，不会太甜。可根据自己口味需要增加） |
| 牛奶 | 100克（纯牛奶、新鲜牛奶均可） |
| 稀奶油 | 130克（也可根据自己口味调整） |
| 蛋黄 | 3个（只取蛋黄，不需蛋清） |
| 蛋挞皮 | 11个（上面的量大概是做11个左右，烤箱小可分两次放） |
入口即化的快手烤箱稀奶油版布丁葡挞的做法
白砂糖24g
牛奶100g
稀奶油130g，3个蛋黄。
白砂糖，稀奶油，牛奶一起倒锅里，小火煮，不用沸腾不用沸腾不用沸腾！目的是融化白砂糖，白砂糖融化后，马上关火放凉（摊凉这一步很重要，实在着急的话可以把锅中牛奶+稀奶油液体盛到碗里，碗放到装了冷水的盆里，加快降温）
三个鸡蛋只取蛋黄，三个蛋黄打散搅拌。等锅里的牛奶稀奶油混合物彻底放凉后，加到蛋黄液中，搅拌均匀。此时可预热烤箱，170度，5分钟。
蛋挞皮取出，无需解冻，放倒一敲就自然分开了。将步骤5所得的混合液添加到蛋挞皮中，注意放八分满就好了，要预留空间给布丁膨胀
水浴法，在烤盘里放一点水，常温自来水即可，不要太满
将蛋挞放入预热好的烤箱里，调到200度烤30分钟。具体温度时间看自家的烤箱，我家烤箱太小，脾气有点大，这次做的就有点点焦了
又软又滑的葡挞出炉！
