感谢大家对小吃货的支持，短短几个月结识了如此多爱美食的小伙伴们，让我学到了很多东西，我会继续努力，爱你们！❤️

          前两天发的高热量“巴布卡”看起来小伙伴们都不是很喜欢，今天分享一个“玩具”面包，寿司新吃法，面包sushi，小小QQ????，想法来自Apron，面包本身就很好吃，不做sushi也完全没有问题，群里的小伙伴们都超级厉害，相信你们会变化出各种吃法，有美美的吃法记得一起分享❤️

用料  

中或高筋面粉	100克
牛奶	65克
酵母	1.5克
糖	7.5克
盐	1.5克
玉米油	10克

面包新吃法“面包sushi”的做法  

量很少，两个手指就可以解决（哈哈哈…）1.5g酵母加入室温的牛奶静止5分钟等待酵母激活，把所有的粉搅拌均匀后加入激活好的酵母牛奶水，同时把油加入，揉成一个光滑的面团盖盖等待第一次发酵，面团开始会有些粘手，水油充分混合均匀好了，如果很介意就用厨师机哈

把发酵好的面团轻拍排气，分成12个均匀的小面团，滚圆整形后松弛15分钟，超级小Q的小面团

请原谅我的拼图水平，我尽量解释清楚哈，取出一个松弛好的面团，用手轻微排气后擀长，把上下两边分别向中间卷起，然后把接口捏紧，一定要捏紧哈，然后用小手再滚滚圆，滚成小圆柱形就ok啦

把整形好的面坯放进烤盘盖上发酵布等待二次醒发

提前预热烤箱至170°c，二发好的面团表面刷无脂牛奶（这是我个人的喜好，没有无脂牛奶，刷牛奶，黄油蜂蜜水、蛋液都可以）送入烤箱13-15分钟就好啦

为聚会做的???? 上面的料够足吧，别学我忒腻  哈哈哈…
有什么好的创意记得分享…