应该是最近发的最简单方子了吧，摆盘逼格，还很快手的三文鱼塔塔，只需要一个慕斯圈就可实现????。

用料  

可生食烟熏三文鱼	适量
全蛋	1个
牛油果	1个
海盐	适量
黑胡椒	适量
松露油	适量

生酮食谱50｜在家吃出米其林feel的三文鱼塔塔的做法  

准备一个大盘，牛油果切丁，鸡蛋煮熟捣碎。

每做一层，撒一层调料。

记得用模具盖压紧实了。

还可以用红椒丁、洋葱丁等铺。

我嫌麻烦，就铺了三层。三文鱼用的山姆可生食级别烟熏三文鱼，因为自带咸味，所以三文鱼层的调味就只用了黑胡椒。

最后topping 几滴松露油，香惨????。